阿行旅游网 http://www.axgal.cn
当前位置首页 > 著名景区> 正文

贵阳有什么小吃

2022-10-03 19:31:41 暂无评论 34 著名景区 青岩   古镇   朴实

美食:燃面、叉烧圆子粉、花溪牛肉粉、 卤菜、雷家豆腐圆子、恋爱豆腐果、春卷、瓦耳糕、糕耙稀饭、冰粉、青岩豆腐、玫瑰糖、洋芋耙、烙锅、糯米饭、冰浆、串串香、炒田螺、砂锅粉/饭、各类特色烧烤、火锅……

贵阳什么地方的小吃好吃?

阳郎鸡 是一道极辣的火锅菜式。鸡是现杀,鸡血可生吃,但需事先说明。价格在18元/市斤左右,可以要半只。以蔡家街唐记店最有名。乘4、5、21路公交车至东门下,步行即至。
鱿鱼炖土鸡 贵阳流行的一种火锅。清炖不辣的火锅能如此受到贵阳人的喜爱可知其好吃程度了,分为大、中、小锅,价格分别为60、40、20元。蔬菜免费配送一篮

青岩古镇美食有哪些呢?

青岩卤猪脚、黄家玫瑰糖、刺梨糯米酒、青岩鸡辣角、古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王、老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子等。

去青岩古镇,除了古老建筑、特色小吃,更喜欢上那里热情朴实的人_百度...

文图 远山墨雨

久闻贵州青岩古镇的大名,听说它是贵阳附近很火的景区,总想找个机会去走走看看。机缘巧合,前一阵子我们去贵州平坝看樱花,在青岩古镇住了两晚。

用了两个晚上、一个上午的时间,我们逛街、吃饭、爬城墙,走马观花看古镇,众多古老的建筑街道、美味的特色小吃,还有热情朴实的青岩人,带给我们一个立体全面的青岩印象。

青岩古镇位于贵阳市南部,据说它是贵州四大古镇之一。古镇始建于明洪武十年(1378年),原来是军事要塞,有城墙、有城门,有很多 历史 悠久的建筑,设计精巧、工艺精湛。

现在的青岩古镇以商业为主,临街的房子大多变成了商店,吃的、玩的皆有。青石板铺就的道路纵横交错,街面已被时光打磨得铮亮泛光。

看古老的建筑、走光滑的街道,感受自然的气息。

从地图上看,青岩古镇的南北向稍长、东西向稍窄,一条老城墙将南门、西门、北门连接起来,东边似乎已经与现代街道融为一体了。南门、北门是我们去得最多的地方,石头砌成的城门壮观厚重、很有 历史 感。

城中的道路大多用青石板铺成,纵横交错、小巷蜿蜒,北明清街、南明清街是南北向的主道、青岩古道是东西向的主干,还有很多很多小街小巷分布其中,弄清大致方向,随意走走就好;古镇的面积不大,不用担心迷路。

南门又名定广门,城外有定广湖,站在城墙上远远望去,湖心小岛上几株桃花盛开、分外妖娆。

从南门边的城墙一路向西,攀登一段螺旋状的陡峭石壁阶梯,就到达望风亭了,这里应该是古镇的最高点了,古镇街巷、庭院楼阁、寺庙教堂尽收眼底。

在古镇里,有佛教的寺庙、有道教的道观,有天主教堂、还有基督教堂,可谓多元聚合。

状元故居、名人居住地等等,古镇里那些有名的建筑,都有特别的方式记录了这里的 历史 。

之前我们去了镇宁高荡村,对那里石墙、石瓦的石头屋印象很深,到了青岩古镇,我们才发现,这里也是一个石板墙的博物馆呢。

用石板砌成的石墙,是青岩古镇上很常见的景致,民房、商铺的院墙,多是这样的格局。

在一条名为“背街”的小巷里,这种石头墙面的风景更是达到了极致:在用大小不一、形状不同的石板堆砌而成的墙面上,错落有致形成自然的花纹,构成一个圆润光滑的曲面。

这种杂乱与整齐的有机统一,与小巷弯弯曲曲的延伸相合,自有一种特别的美感,让人印象深刻。

逛街、品 美食 ,几件小事,让我们感受到青岩人的质朴。

到了青岩的人,一定不会错过这里的特色 美食 的,卤猪脚、糕粑稀饭、豆腐圆子、米豆腐……这里有很多美味的地方特产,品尝一下,大快朵颐,美哉。

我们第一天晚上住南门附近、第二天晚上住北门附近,吃饭、逛街,走了很多遍,将面积不大的青岩古镇逛得八九不离十了。

第一天晚上我们到达古镇时,天色已黑。刚一下车,视野里扑面而来的满是各种店铺的招牌灯光,灯火辉煌的饭店前,有各种各样的特色小吃、 美食 佳肴。

招牌里打得最多的是“百年老字号”、“古镇猪脚”一类,阵阵香味飘来,软硬适中、嚼劲极好的卤猪脚成了我们每餐必吃的 美食 ,离开古镇前还要买上几只、打包带回家。

有些别致的是,古镇很多 美食 店的招牌大多以“姨妈”命名,老姨妈、青姨妈、王姨妈、大姨妈……有很多很多名字叫做“姨妈”的猪脚店家。

不由得好奇地请教店主,才知道在当地语言中,“姨妈”是一个亲切、亲近的词语,就像我们昆明人常说的“阿姨”一样,以此命名,足以见得卤猪脚在青岩很是深入人心;

“陈记”、“范记”、“王记”……以姓氏命名的 美食 店也有不少。

去到商业化程度高的古镇景区,很多人都担心物价奇高、商人奸诈。刚到青岩时,我们也有这样的担心。

几件小事之后,让我们感受到青岩人的纯朴,在商业化景区里,这样的氛围让人倍感温暖。

第一天晚上住在南门附近,我们去客栈旁的 美食 街吃饭,被一家店铺主人的热情所吸引,几个人选择在这里就餐。

按照店主的推荐,我们点了卤猪脚、粑糕稀饭,米豆腐,油炸豆腐圆子,好吃的味道让人不亦乐乎。

吃饱喝足后,我们用手机向女主人付款,男主人赶快过来说同桌先走的伙伴已经支付过了,不能重复收取。

我们是徒步驴友出行、习惯了AA制的态度,加之彼此还不太熟悉,他们也未告知我们已付款,店主却坚持不能多收款。

一个很简单、很质朴的行动,对于我们这些可能一次消费的顾客来说,却是让人心头一热的举动。

还是吃饭付款的小事,发生在第二天晚上。这一天我们住在北门附近,客栈附近有几家门头很大的餐厅,我们去了其中一家名为“王姨妈”的饭店,卤猪脚、辣鸡角、脆哨……一如既往的美味体验,尽在其中。

没想到,结账付款时又出现了新问题。现在都是手机支付,刚一完成,我们的手机就收到银行发来的短信,说交易未成功,才想起是用错了银行卡。

赶快向店主说明,他却一脸淡定地说已经收到了,给他看短信、问是否需要重新支付,他很认真地说道:如果真是交易没成功也没关系,就当是贵州人请云南人吃一顿了,云贵本来就是一家嘛,不能让远道而来的云南人吃亏……

很惊奇于他的态度和言语,明明是我们的问题,他的行为却让人感动,让我们对青岩古镇又增添了几分好感。

后来查询,这笔款已经支付成功,手机支付用了另外一个渠道,当然,这是后话了。

我们去一个古镇、到一个景区,除了看风景,还想体验那里的风土人情。

在贵阳南郊的青岩古镇,我们欣赏了百年 历史 的古老建筑、青石街道、石板墙,品尝美味的卤猪脚、香甜的糕粑稀饭,更喜欢上了热情朴实的青岩人。

青岩古镇带给我们的初次印象,很不错。

(2021年3月19日-21日)

猜你喜欢

随机文章


    Warning: require(): open_basedir restriction in effect. File(/website/axgal.cn/e/class/connect.php) is not within the allowed path(s): (/www/wwwroot/axgal.cn/:/tmp/) in /www/wwwroot/axgal.cn/1.php on line 4

    Warning: require(/website/axgal.cn/e/class/connect.php): failed to open stream: Operation not permitted in /www/wwwroot/axgal.cn/1.php on line 4

    Fatal error: require(): Failed opening required '/website/axgal.cn/e/class/connect.php' (include_path='.:/www/server/php/56/lib/php') in /www/wwwroot/axgal.cn/1.php on line 4