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请问一下西塘古镇有什么好吃的美食

2022-10-04 00:01:38 暂无评论 74 国内旅游 西塘   古镇   上海

1、椒盐南瓜
这道菜可说西塘的特色菜了,基本上每家餐馆都有这道菜,至于味道则是各家有各家的特色吧。椒盐南瓜是将南瓜切成为薄片,然后用鸡蛋、盐、味精等调料腌制一段时间后,再裹上蛋糊放入油锅中,先炸后炒,口感上有着微微的咸味,又带有南瓜本身的甜味,一定要趁热才好吃的。

2、酱爆螺蛳
螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错,凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,用葱头、椒丝爆炒,喷酒加糖,再倒入红酱油,加以五香八角,汤极少,粘稠。这种大多极入味,鲜味浓烈,配上黄酒真是非常惬意。

3、馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜,据说是这裹的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑裹炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。

4、__鱼
西塘水网交错,源头来自太湖,极佳的水质为野生__鱼的生长提供了良好的环境,__鱼长约寸半,体形扁平而小巧,永远长不大。将__鱼洗净,沥干水份,拌上葱末及椒盐,装盆即成,此菜香酥松脆,既美味又补钙,是一道难得的绿色佳肴。
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想问西塘古镇有什么好吃的美食

1、椒盐南瓜
这道菜可说西塘的特色菜了,基本上每家餐馆都有这道菜,至于味道则是各家有各家的特色吧。椒盐南瓜是将南瓜切成为薄片,然后用鸡蛋、盐、味精等调料腌制一段时间后,再裹上蛋糊放入油锅中,先炸后炒,口感上有着微微的咸味,又带有南瓜本身的甜味,一定要趁热才好吃的。

2、酱爆螺蛳
螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错,凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,用葱头、椒丝爆炒,喷酒加糖,再倒入红酱油,加以五香八角,汤极少,粘稠。这种大多极入味,鲜味浓烈,配上黄酒真是非常惬意。

3、馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜,据说是这裹的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑裹炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。

4、__鱼
西塘水网交错,源头来自太湖,极佳的水质为野生__鱼的生长提供了良好的环境,__鱼长约寸半,体形扁平而小巧,永远长不大。将__鱼洗净,沥干水份,拌上葱末及椒盐,装盆即成,此菜香酥松脆,既美味又补钙,是一道难得的绿色佳肴。
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美丽的西塘古镇?

西塘酒吧一条街位于平桥东侧左拐的“塘东街”里面大部分都有驻唱歌手,有静吧,慢摇吧,当然大部分都是很嗨的酒吧。如果您觉得正确或者采纳的话,麻烦给我好评哦,谢谢。

听歌的到有几个,从送子来凤桥走过去,右手边,基本快到头了

西塘古镇在哪里?从上海去西塘古镇怎么去?

西塘古镇位于浙江省嘉兴市嘉善县。嘉善位于江,浙,沪,二省一市交界处,这里离上海、苏州、杭州都在100公里以内

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